VITAMINA D

La vitamina D è un nutriente essenziale che svolge un ruolo importante nella salute delle ossa e del sistema immunitario. Viene prodotta naturalmente dalla pelle quando viene esposta alla luce solare, ma può anche essere assunta attraverso l’alimentazione o con supplementi.

La vitamina D è nota per la sua azione nell’assorbimento del calcio e del fosforo, che sono elementi fondamentali per la formazione e la salute delle ossa. La carenza di vitamina D può portare a problemi ossei come l’osteoporosi e la rachitismo.

Inoltre, la vitamina D svolge un ruolo importante nel sistema immunitario, aiutando a combattere le infezioni e le malattie. La carenza di vitamina D può aumentare il rischio di malattie autoimmuni e infezioni.

La maggior parte delle persone può ottenere la quantità raccomandata di vitamina D attraverso l’esposizione al sole e un’alimentazione equilibrata. Tuttavia, alcune persone, come gli anziani, le persone con pelle scura, le persone che vivono in luoghi con poca luce solare, e quelli che non possono uscire di casa per motivi medici, possono avere carenza di vitamina D.

In questi casi, è importante considerare l’assunzione di supplementi di vitamina D sotto controllo medico per evitare eventuali effetti collaterali.

In Italia le dosi giornaliere raccomandate di vitamina D variano a seconda dell’età e del sesso, come riportato dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU). Le raccomandazioni sono le seguenti:

• Neonati e lattanti fino a 1 anno: 400 UI al giorno
• Bambini e adolescenti fino a 18 anni: 600 UI al giorno
• Adulti fino a 70 anni: 600 UI al giorno
• Adulti oltre i 70 anni: 800 UI al giorno
• Donne incinte e in allattamento: 600-800 UI al giorno

Si tenga presente che queste sono raccomandazioni generali e che le esigenze individuali di vitamina D possono variare a seconda della salute generale, dell’esposizione alla luce solare e di altri fattori. Si consiglia di consultare un medico o un dietologo per determinare la dose giusta per le proprie esigenze.